Đậu nành không chỉ là thực phẩm…

Dau nanh

Từ 45 tuổi trở lên, người phụ nữ bước vào tuổi mãn kinh, hoạt động nội tiết của buồng trứng bị giảm dần, sau đó ngưng hoạt động ở tuổi 50 hoặc hơn (có thể đến 55). Khi đó, buồng trứng teo dần, không có khả năng tiết ra estrogen, đặc biệt là estradiol. Chính [...] »»

5 thực phẩm giúp bạn nhớ dai

Thuc pham giup tri nho tot

Nếu bạn muốn có trí nhớ thật tốt, hãy ưu tiên một số loại thức ăn, trong đó có trứng gà tươi. Trí nhớ của con người thường giảm dần theo tuổi tác và để chống lại quá trình này, ngoài việc có các "bài tập" cho trí não, việc bổ sung dinh dưỡng cần [...] »»

Cải thiện “chuyện ấy” bằng thực phẩm

Thuc pham nang luong co the

Có những loại thực phẩm giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, hoặc những thực phẩm có tác dụng tăng cường trí nhớ, chống lão hóa,… Ngoài ra, dưới đây là một số thực phẩm có khả năng góp phần cải thiện đời sống tình dục của bạn. 1. Ớt Trong những trái ớt [...] »»

5 loại thức ăn giúp giảm cân hiệu quả

nhung thuc pham giam can

Giảm lượng cân thừa và đạt được vóc dáng cơ thể cân đối khỏe mạnh là rất cần thiết, điều này sẽ hiệu quả hơn nếu bạn chọn được nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong quá trình ăn kiêng. Thức ăn giàu chất xơ Những loại thực phẩm giàu chất xơ giúp ổn định [...] »»

5 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt

Thuc pham cho phu nu thoi ky

Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo: phụ nữ trong thời kỳ hành kinh bổ sung 5 loại thực phẩm dưới đây không chỉ giúp bạn giữ mãi tuổi thanh xuân mà còn là bài thuốc bảo vệ sức khỏe hữu hiệu. Ăn nhiều thực phẩm chứa Chondroitin Ví dụ: các loại canh xương [...] »»

Có bệnh cứ xơi gạo lứt?

gao lut

Bà con mình truyền miệng “ăn gạo lứt chữa được nhiều bệnh, trong đó có cả ung thư, bệnh khớp và gần như bá bệnh”. Thực hư thế nào và có nên ăn gạo lứt để phòng và chữa bệnh? So với gạo chà trắng, gạo lứt cung cấp chất xơ gấp 3,5 lần trong [...] »»

Gấc – màu sắc của niềm vui

gac(1)

Công dụng quen thuộc đầu tiên của gấc là nấu xôi. Xôi gấc là một món ăn thường xuất hiện trong những dịp cưới hỏi, lễ Tết, vì màu đỏ của quả gấc tượng trưng cho sự vui vẻ, tốt lành.   Bên cạnh ưu điểm về màu sắc, gấc còn là một loại quả [...] »»

Những lợi ích từ trái cây và củ quả đỏ

trai cay mau do

Các loại trái cây và củ quả có màu đỏ giúp cơ thể con người chống lại một số bệnh tật như: ngăn ngừa được các bệnh tim mạch, giảm nguy cơ ung thư… Táo đỏ Táo đỏ tươi có chứa nhiều vitamin C và chất xơ. Vitamin C có thể giúp duy trì hoạt [...] »»

Bốn lợi ích của yogurt

-sua-chua2

Yogurt không chỉ là một thức ăn bổ dưỡng, mà còn giúp phòng ngừa hiệu quả một số bệnh thông thường. Bệnh táo bón: Các loại yogurt luôn có chứa vi khuẩn giúp cho sự hoạt động của đường ruột tốt hơn. Nhiều nghiên cứu mới đây về dinh dưỡng cho thấy việc ăn nhiều [...] »»

Mãng cầu xiêm – trái cây giàu dinh dưỡng

mang cau xiem

Mãng cầu xiêm, còn gọi là mãng cầu gai, na xiêm, na gai, có tên khoa học là Annona muricata. Mãng cầu xiêm có màu xanh lục, khi chín quá sẽ chuyển sang màu vàng. Vỏ trái rất mỏng, phần thịt màu trắng và chứa nhiều hạt màu đen. Quả mãng cầu xiêm nặng trung [...] »»

Thực phẩm tốt cho tim

thuc pham cho tim

Xã hội càng hiện đại, số người mắc bệnh liên quan đến tim mạch càng lớn. Những thực phẩm lý tưởng sau sẽ giúp bạn có 1 trái tim khỏe. Nước cơm Nước cơm  rất có lợi cho những người mắc bệnh tim mạch. Nước cơm cung cấp cho người bệnh hàm lượng nước và [...] »»

“Thần dược” từ cùi bưởi

cui buoi

Bưởi vốn là một loại trái cây được nhiều người ưa thích, song chúng ta lại thường chỉ ăn múi và vứt bỏ hạt, cùi (vỏ quả giữa), vỏ (vỏ quả ngoài). Tuy nhiên chúng lại có những chất rất có lợi cho sức khỏe. Pectin – vị thuốc quý có trong cùi bưởi, vỏ [...] »»

Bông cải xanh giúp ‘đẩy lùi’ đột quỵ

bong cai xanh(3)

Các nhà nghiên cứu khẳng định bông cải xanh chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn chặn được một cơn đau tim hay đột quỵ. Sulforaphane, một chất có trong bông cải xanh có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, ngăn không cho [...] »»

Đậu đen có đủ 10 axit amin cần thiết

dauden

Qua nghiên cứu của nhiều tác giả, trong 100g hạt đậu đen có 14g nước, 24,2g protit, 1,7g lipit, 53,3g gluxit, 4g xenlulo, cung cấp được 334 kcal. Chất đạm thực vật có trong đậu đen là loại protein quý được cơ thể hấp thu dễ dàng và gồm đầy đủ cả 10 loại axit [...] »»

Dinh dưỡng cho bà mẹ trẻ

dinh duong tre(1)

Mang thai rồi sinh con không chỉ có niềm vui mà còn có cả nỗi thấp thỏm lo âu. Để tăng cường sức khỏe trong giai đoạn mang thai và nuôi con các chuyên gia mới đây giới thiệu 10 loại thực phẩm được xem là tốt ưu cho nhóm người này.  1. Cá hồi [...] »»

Dinh dưỡng cho bà mẹ trẻ

dinhduongchometre

Mang thai rồi sinh con không chỉ có niềm vui mà còn có cả nỗi thấp thỏm lo âu. Để tăng cường sức khỏe trong giai đoạn mang thai và nuôi con các chuyên gia mới đây giới thiệu 10 loại thực phẩm được xem là tốt ưu cho nhóm người này. 1. Cá hồi [...] »»

Những thức ăn còn “công hiệu” hơn thuốc

thuc an dd

Nếu bạn cần một liều thuốc để chống lại bệnh tật, một “thứ thuốc” đa tác dụng từ thiên nhiên thì hãy thử những loại thực phẩm sau. Chúng không chỉ xuất hiện trong các đơn thuốc, mà còn là những thức ăn hàng ngày với hương vị tuyệt vời. Mật ong là "vị thuốc" [...] »»

Mía – Vị ngọt dinh dưỡng

mia(1)

Mía có tên khoa học là Saccharum officinarum L., thuộc họ Lúa – Poaceae. Thành phần chủ yếu của mía là đường saccharose. Mía còn có một hàm lượng acid amin khá cao, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Mía cũng giàu vitamin B1, B2, B6, C, [...] »»

Cá thu giúp giảm đau tiền hành kinh

ca thu

Trong các loài cá biển, cá thu được nhiều người ưa thích vì là một thức ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Nguồn chất đạm và chất béo phong phú của cá thu rất tốt đối với sức khoẻ. Phụ nữ ăn cá thu có lợi cho sức khoẻ Cá thu có [...] »»

7 lý do để chọn sô-cô-la đen

socola(5)

Sô-cô-la được yêu thích nhưng cũng không ít e ngại. 7 lý do sau sẽ giúp bạn hoàn toàn yên tâm, không có lý do gì để từ chối sô-cô-la đen. 1. “Rời xa” bệnh tim mạch Trong sô-cô-la đen rất giàu một thành phần có tác dụng bảo vệ tim mạch – đó là [...] »»