Đậu nành ngăn bốc hoả

Thầy thuốc đã cho dùng liệu pháp hormon thay thế để chữa các rối loạn do mãn kinh gây ra. Giờ đây lại có thêm tin vui. Những phụ nữ ăn nhiều đậu nành cũng ít bị rối loạn mãn kinh. Phụ nữ có hai hormon sinh dục là estrogen và progesteron. Nơi chủ yếu [...] »»

Dùng lá giang với các món ăn để kháng khuẩn

Cây lá giang, hay lá vang có tên khoa học là Ecdysanthera rosea, họ Apocynaceae. Lá giang là cây mọc hoang. Nó là dây leo có mủ trắng, lá đơn mọc đối có vị chua, phiến lá hình trứng. Hoa mọc thành chùm, màu hồng lợt, 5 cánh đều nhau; đài hoa hình ống, tràng [...] »»

Tỏi : Thuốc sát khuẩn tự nhiên

Tỏi có tác dụng khử trùng với hệ thống tiêu hóa và các cơ quan hô hấp. Ngoài ra, tỏi còn có những đặc tính có lợi cho hệ tim mạch của chúng ta. Đặc tính sát khuẩn Do có tính sát khuẩn, tỏi thường được sử dụng trong việc phòng chống và chữa trị [...] »»

Cà rốt – Chúa của các loại rau

Củ Cà rốt chứa một lượng lớn carotene, protid, lipid, glucid, các chất xơ, các nguyên tố vi lượng và các vitamin như vitamin E và vitamin A. Nhờ đó, Cà rốt không chỉ bồi bổ cơ thể mà còn có khả năng chữa bệnh tuyệt vời.  Chữa quáng gà và mỏi mắt   Dân [...] »»

Thực phẩm giúp có trí nhớ tốt

Ngày càng nhiều người than thở gặp phải các vấn đề rắc rối vì trí nhớ suy giảm. Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện tình hình này bằng những thực phẩm và cách ăn có lợi cho trí nhớ. Colin – món quà của não bộ Colin – chất giống vitamin – [...] »»

Ăn táo để ngừa béo phì

Nghiên cứu khoa học mới đây đã chỉ ra rằng, ăn một quả táo mỗi này sẽ giúp cơ thể tránh khỏi lượng calo thừa. Ăn táo 15 phút trước bữa ăn sẽ giảm được 190 calo so với những người không ăn táo.  Kết quả này được các nhà khoa học và các chuyên [...] »»

Hiểu và dùng trái nho

Nho còn có những tên gọi khác như Thảo long châu, Bồ đào, Lý đào, vốn có xuất xứ từ Tây Á, sau đó được trồng phổ biến ở rất nhiều nơi trên thế giới. Quả nho có màu sắc đẹp, hương thơm, vị ngọt, hơi chua, có thể ăn tươi hoặc chế biến thành [...] »»

Chữa bệnh từ sen

Sen có vai trò không nhỏ trong chữa bệnh và ẩm thực. Mỗi bộ phận của cây sen có tính chất và tác dụng trị liệu khác nhau. Sen chữa bệnh Theo lương y Nguyễn Công Đức: Nếu bị tiêu chảy và kiết lỵ thì có thể dùng 60 gr cọng sen, sắc (nấu) uống, [...] »»

Dinh dưỡng từ rau củ

Rau củ luôn là nguồn thực phẩm quan trọng và bổ dưỡng trong khẩu phần ăn mỗi ngày của chúng ta. Thế nhưng để có thể "tận dụng" được hết nguồn dinh dưỡng đó không phải là điều đơn giản. 1. Cà chua Cà chua là loại quả có chứa rất nhiều vitamin C cũng [...] »»

Cá mực chữa đau dạ dày

Đông y cho rằng mực có tác dụng bổ máu dưỡng âm, chữa ứ tắc thông kinh, tăng cường chức năng gan thận. Nó cũng là vị thuốc quý giúp chữa chứng đau dạ dày. Cá mực có giá trị dinh dưỡng cao, không những lợi cho phụ nữ mà đối với nam giới cũng [...] »»

Thói quen ăn uống giảm stress

Những thói quen ăn uống có lợi cho sức khỏe sau sẽ góp phần giúp bạn và gia đình giảm stress hữu hiệu. 1. Ăn sáng đều Bữa sáng cung cấp năng lượng cần thiết cho ngày mới vì thế ăn sáng đều đặn duy trì mức đường huyết, giúp cơ thể thoải mái, giảm [...] »»

Da trắng nhờ…

Sắc mặt tươi sáng rạng ngời sẽ làm bạn thêm tự tin, đặc biệt trong tiết trời hanh khô này. Với các cô dâu chuẩn bị cho ngày trọng đại, làm đẹp với trứng gà là biện pháp "spa da mặt" lí tưởng trong thời gian ngắn nhất. Trước khi đắp mặt nạ, bạn nên [...] »»

Thức ăn thích hợp cho từng loại da

Thức ăn ngon không chỉ làm ta vui thích mà nó còn có thể “chữa bệnh” cho da. Mỗi loại da cần những loại thức ăn khác nhau. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt và không tốt cho mỗi loại da (khô, dầu và nhạy cảm). Da khô - Da khô thường [...] »»

10 loại thực phẩm tạo hưng phấn

Không những mang lại dinh dưỡng, 10 loại thực phẩm sau đây còn tạo "hưng phấn" cho con người. 1. Cá biển sâu: Nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy chất a-xít béo omega-3 có trong những loại cá nơi biển sâu có tác dụng giống như thuốc chống trầm cảm giúp dịu [...] »»

9 thực phẩm tốt cho mùa lạnh

Nếu ốm trong ngày lạnh, bạn nên ăn bát cháo gà nóng. Món ăn này giúp bạn chống lại sự mất nước, hơi nóng giúp mũi ấm và dễ thở hơn; thịt gà tăng sức đề kháng nhờ cung cấp selen và vitamin E. Các món ăn sau cũng giúp bạn khỏe trong thời tiết [...] »»

Thực phẩm giảm cân khoẻ mạnh

Sử dụng điều độ các loại thực phẩm có lợi cho sức khoẻ và việc giảm cân sẽ giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh và duy trì cân nặng hợp lý.  1. Trà xanh  Trà xanh được biết đến với tác dụng giảm cân do có chất chống ôxy hoá catechin giúp tăng cường quá [...] »»

Thừa cân, béo phì cũng có thể thiếu dinh dưỡng

“Không phải tất cả các trường hợp dư cân béo phí đều dư thừa dưỡng chất. Dư cân béo phì có thể là hậu quả của việc sử dụng không đủ và đúng tỉ lệ các thành phần dưỡng chất” là quan điểm mới về dinh dưỡng được Hội cân bằng dinh dưỡng châu Âu [...] »»

Món ăn,bài thuốc cho phái mạnh

Hai thức uống có cách chế biến đơn giản mà công dụng chữa bệnh khá hiệu quả: trà rễ tranh râu bắp và chè hạt sen. Trà rễ tranh, râu bắp Vật liệu Rễ cỏ tranh (Bạch mao căn) 30g, râu bắp 30g, trà lá 5g. »»

Trứng gà rất tốt cho thai phụ

Giá trị dinh dưỡng trong trứng gà rất cao, chứa hàm lượng protein phong phú và tỷ lệ sử dụng là cao nhất. Trong lòng trắng trứng không những chứa axit amin cần thiết cho cơ thể, mà mô hình cấu thành axit amin rất giống với nhu cầu của cơ thể, giá trị dinh [...] »»

Món lươn làm tăng khả năng ‘chiều chồng’

Các món ăn từ lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, giảm mệt mỏi, từ đó giúp các quý bà nồng nhiệt hơn trong chuyện phòng the. Lươn tính ôn, vị ngọt, giúp bổ khí huyết, làm mạnh gân cốt, thích hợp với những người yếu mệt, gân cốt rã rời, khí huyết hư [...] »»